1、生绿豆芽只需要4个步骤，第一步准备材料，第二步浸泡绿豆，第三步倒入塑料瓶，第四步每天浇水三次即可。其中生绿豆芽需要准备的材料有100g绿豆、大号塑料瓶、遮光布等。
2、把绿豆清洗下，用80度的开始冲一下，然后用清水泡一个晚上，看到绿豆已经肿胀了，捞出沥干。绿豆加入到淘米箩中，下面放一个盆，盆里加半盆水。把布盖在绿豆的上面，要把绿豆盖严实了，注意，布是一定不可以有油的。每天早中晚在布上洒水，这期间不能好奇掀开看，避免绿豆见光，洒的水都会滴到盆中。过了一天，就可以看到淘米箩的底部有根须冒出。根须越长越长，差不多5天时间，绿豆芽就好了。用水冲一下，豆壳就会掉，吃的时候把根须拔掉即可。
怎么生绿豆芽zui快窍门
1、准备绿豆放到清水里面浸泡24小时。
2、准备瓶子，剪去上端，底部打四个孔，将绿豆当道其中 。
3、准备可以吸水避光的布，减去合适的部分留一部分盖住底部，用东西压住底部，放在温暖的地方，然后过两天取出整体，过水一次，要透。
4、注意防止根部腐烂，放在温暖的地方，发好豆芽以后可以打开查看情况，发好以后放在清水里面一段时间，洗干净就可以炒菜了。
在家自己生绿豆芽怎么生
1、挑选没有虫子、没有烂的、颗粒饱满的绿豆子。
2、将绿豆子放入清水中清洗，并用手轻搓，然后把水滤干净，再放入清水中，要没过吕豆子一点，泡一天。
3、第二天把绿豆子再冲洗一次，然后放入干净的尼龙袋中，再放入一个桶里，直到绿豆芽长到2厘米以上即可。
在家怎么发绿豆芽窍门
1、先准备80g的干绿豆，不具体称的话，就抓上两三抓就行，发芽之后就会变得很多，基本一家人吃一顿是没有问题的，然后倒入清水泡发过夜。第二天就能看到豆子明显变大，而且有些都露出来小白芽了。
2、在容器的底部放上一块布，既可以避光，也可以吸收水分来保湿，然后把泡好的豆子均匀铺上去，上面也盖上布，如果布够大的话，直接折过来盖上就可以。
3、每天早晚淋一次水，保证浇透了。重复四五天就发好豆芽了。收割豆芽的时候，用刀子顺着根部切断，长根的那部分比较老，口感不太好。
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