微营销：网络牛肉面馆12天卖出1万份

　　随着互联网给人们生活的巨大冲击力，如今做淘宝需要智商，做微商需要情商，当微商概念一出来就受到大家的广泛关注，内部活跃度也是相当活跃。虽然微信热度无人能比 ，可是面对无口不入的微营销形式，对比下身边买面膜、手表、美妆品的亲们，在微商的大海中狼狈的挣扎着。因此不假思索做微商的时代已经Out了，想要微营销走上阳光明媚的康庄大道，微商更要注重营销力量，要用一种全新的思维去运作。仅仅依靠搭建一个新的框架是不够的，要敢于大胆创新。因此现在做微营销，除了产品质量要跟得上，优秀的营销文案的创作之外。更要有具备新意和吸引力。
　　近日，一则名为“网络牛肉面馆12天售出1万份 5个老板zui低学历为硕士”的新闻在网友中广为流传，这款原汤型兰州牛肉拉面的创始人邓毓博和他的伙伴们的的微营销，抛开了传统意义上的营销，不是众里寻他千百度，而是另辟蹊径把家乡的美食“兰州牛肉拉面”通过线上线下结合的方式，走出了一条属于自己独特的道路。从之前口口相传兰州牛肉面的店面气派了、档次提升了、口味创新了、24小时营业了……变成了如今“高大上”的兰州牛肉面，悄然从餐桌走上网络——足不出户、轻点鼠标，就让全国各地的牛肉面“粉丝”品尝到原汁原味的兰州牛肉面。
　　邓毓博是兰州大学应用数学专业博士，计算机专业博士后，曾在兰州大学信息学院任教。邓毓博告诉记者，他的“牛大坊兰州牛肉拉面研发团队”核心成员有5人，其中有2个硕士，1个博士，2个为博士后。
　　在一次闲聊时，团队成员熊永平无意中说出自己在兰州旅游时，曾有一次连吃两碗牛肉面的经历。熊永平说，兰州街头的牛肉面好吃，口感朴实。能不能发明一种口味地道、安全健康、操作简单的牛肉面，让全国各地的人随时随地都能吃上一碗正宗的兰州牛肉面?几个人一拍即合，说干就干。2013年9月，团队开始着手调研。
　　作为土生土长的兰州人，邓毓博知道，要做正宗的兰州牛肉面，首先要保证肉汤和辣椒油的品质。邓毓博团队找到了一位兰州本地从事牛肉面行业30余年的老师傅，多次上门拜访取经。
　　经过邓毓博他们的再三请求，老师傅觉得能让全国各地的人吃到地道的兰州牛肉面，总归是好事。所以决定帮助他们。在那里学到牛肉面汤和辣椒油的独特配方以及关键技艺后，他们开始了反复试验。
　　为了能确保做出可口正宗，地道原汁原味的兰州牛肉拉面。 90多天的时间里，邓毓博和几个伙伴几乎天天喝牛肉汤，除了汤，面也是重要因素。为了能找到口感好、适宜长途运输的面条，邓毓博团队将超市、农贸市尝淘宝网上适合的面条全都买了回来，逐个试吃。
　　功夫不负有心人。经过8个月的反复试验，一款零添加防腐剂，保质期一年的“网络版牛肉面”问世了：熬好的牛肉汤高温高压杀菌后，真空灌装至易拉罐。拉面采用了以低温晾干方式处理的皋兰和尚头手工面。香菜、蒜苗也经过真空冻干处理……
　　邓毓博是兰州大学应用数学专业博士，计算机专业博士后，曾在兰州大学信息学院任教。邓毓博告诉记者，他的“牛大坊兰州牛肉拉面研发团队”核心成员有5人，其中有2个硕士，1个博士，2个为博士后。
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