冬瓜可以晒干保存吗

冬瓜是可以晒干保存的,冬瓜晒干需要把冬瓜皮削掉,把瓜瓤掏掉。冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。冬瓜起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时的

冬瓜是可以晒干保存的,冬瓜晒干需要把冬瓜皮削掉,把瓜瓤掏掉。冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。

冬瓜可以晒干保存吗

冬瓜起源于中国和东印度,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。中国从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,公元3世纪初张揖撰《广雅·释草》也有冬瓜的记载。

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。

冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁,是适于现代化农产品加工的良好原料。

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