宜昌三峡人家素以风景优美，依山傍水而闻名。近日，由于“4号洪水”正在形成奔涌，三峡大坝泄洪，为了保证游客人身安全，保证游玩质量，三峡人家风景区临时调整免票预约时间至下午三点，希望游客谅解，待到洪水泄去，再尽兴游玩。三峡人家还有哪些特色小吃呢?一起来看看吧。
宜昌三峡人家风景区临时调整售票入园时间
8月15日晚宜昌三峡人家风景区紧急发布公告临时调整售票入园时间，全文如下
关于三峡人家临时调整售票入园时间的公告
尊敬的游客朋友们：
由于三峡大坝泄洪，导致客渡船的水上运输受到影响，游客候船时间较长。为确保安全有序地开展旅游接待工作，三峡人家风景区自2020年8月16日起，每日停止售票入园时间临时调整为下午3点，恢复时间另行通知。请广大游客朋友们提前预约免票，合理安排入园时间。由此给您带来的不便，敬请谅解!特此公告。
景区介绍
三峡人家风景区位于长江三峡中zui为奇幻壮丽的西陵峡境内，国家AAAAA级旅游景区，湖北省首批文明风景旅游区，湖北省十佳景区，湖北省生态文明建设示范基地，湖北省对外开放先进单位。三峡人家依山傍水，风情如画：传统的三峡吊脚楼点缀于山水之间，久违的古帆船、乌篷船安静地泊在三峡人家门前，溪边少女挥着棒槌在清洗衣服，江面上悠然的渔家在撒网打鱼……千百年来流传不衰的各种习俗风情体现着峡江人民的质朴好客。壮伟的长江哺育了三峡文化，巴楚文化在这里交融、繁衍、发展。当博大与神秘结缘，辉煌与厚重联姻，三峡人家就注定是三峡旅游的传奇。
交通
自驾游：武汉游客自驾车可经夜明珠高速公路出口、三游洞沿宜-莲(沱)公路直达三峡人家风景区(沿途有醒目的交通指示牌)。
路程：从宜昌城区至三峡人家风景区30KM;宜昌火车站至三峡人家风景区32KM;三峡机场至三峡人家风景区43Km;宜昌港至三峡人家风景区35KM。
公交：在宜昌城区乘4路公交车到达“三峡茶城或22公司站”，有从夷陵客运站发往三峡人家景区的专线公交车经过，7点至17：00每小一班。宜昌至三峡人家的10-1路公交旅游专线车将于5月29日正式恢复运行，全程票价6元。该条专线起点站位于夷陵广场，终点站位于三峡人家，首班时间为6：20，末班时间18：00，每班平均间隔时间45分钟左右，全程票价6元(空调车10元)，实行分段计费。
特色小吃
山羊芋
三峡人家风景区有一种土豆叫山羊芋，在当地很多农家会用干锅煸炒，放点辣椒面、葱花，很有味道。还有油炸刁子鱼及一种叫“合渣”的农家菜。
山珍
在三峡人家风景区，为保护环境，野味已经杜绝，但是，峡江人的牲畜都是放养在野外，很多菜都是绿色无污染的食品。例如在三峡人家风景区，有很多山民养殖山羊，有一道菜叫羊肉格格，这道菜很有特点，就是必须得一蒸到位，而且只能吃第一顿，如果留到第二顿再吃，就失去了那种鲜美味道。
另外，三峡人家风景区盛产柑橘，有许多用桔子做的菜，像陈皮牛肉、陈皮鱼块、柚香陈皮翅、柚香肉、桔汁鱼片等。陈皮具有理气、助消化的功能，做出来的菜不仅爽口，还有利健康。
河鲜
三峡人家风景区地处江边，河鲜是其菜肴的主要特色。鱼菜以其鲜香味长，肉嫩养生，营养价值极高。长江野生鱼中所含的硒、锌、铁等微量元素，远高于普通的鱼;不仅如此，野生鱼内还富含素有“脑黄金”之称的DHA，能增强人的记忆力与思维，提高身体免疫力和抗病毒能力。常用于做菜的鱼类品种有江团、江鳗、中华鲟、鲶鱼、黄辣丁、水密子等。江团，非常嫩，没有鳞，用来清蒸或做汤，都是上等的美味佳肴;水密子的鱼鳞是软的，做菜时不用刮鳞，见热自动脱落，鱼肉香嫩，但鱼刺很细、很多，这种鱼一离开长江水就会死;还有中华鲟，这种鱼绝对可以称得上人类的老祖宗了，经过亿万年的进化，肉非常有质地，但做菜的仅限于人工繁殖;桃花鱼，是一种软体动物，至今大概有一亿多年的历史，就像海里的海蛰一样，这种鱼一般做汤，很鲜，人们形象地把它比喻成桃花水母，因为在桃花盛开时，这种鱼也会反射出相同的颜色。
苞谷糖
玉米俗称苞谷。苞谷糖俗称打棒儿糖。主要成份是苞谷、麦芽、芝麻、核桃、花生、红枣、生姜。制作时，先将苞谷粉碎，再将苞谷粉煮熟，下麦芽，让其溶解，再过滤。过滤出来的水熬成浆状，放进芝麻、红枣之类配料，遂成皮糖。将皮糖上拔板，用拔棒拉，拉白之后，便是打棒儿糖。苞谷糖是纯天然绿色植物食品，麦芽又有开胃健脾助消化之功能，粗粮细作，入口绵甜，香味纯正，老少咸宜，在三峡地区深受老百姓喜爱。
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