云南水果特产有哪些

云南被称作是植物王国，云南盛产各种水果，比如说，芒果，木瓜，火龙果，菠萝，百香果，菠萝蜜等，但是这些水果在广西，广东也有产，那小编带大家去看看云南产些我们外省人不知道的水果。

1、蛋黄果

蛋黄果长得有点像是大号版的杏子，果肉特别像是煮熟的鸡蛋黄。zui大的好消息就是里面的额种子只有一两颗。在水果市场上就10块钱到15块钱一斤的样子。蛋黄果的味道就是像番薯跟榴莲的味道，那么问题来了，榴莲的味道，连闻到味道就不喜欢榴莲的小编怎么知道榴莲是什么味道。

蛋黄果这植物只喜欢大云南，喜欢云南温暖多湿，还有点能耐干旱，喜欢软软的沙壤土。一下雨就爱掉花，慢慢的饱满肉，科研人员却说它含水量少，没有熟透的时候就是绿色，皮薄肉多，绝对不欺客。现在买的西瓜，我都嫌弃它皮太厚了，瓜瓤都没几口就没了。

2、羊奶果

如果这是水果的话，不知道会有多少人会去买，在贵州我们把它叫做羊奶奶，大概是因为它跟羊奶子长得很像的缘故吧！通红的才能吃，还是青涩的时候吃的，非常的苦涩，不好吃，是连羊都不会看一眼的酸货。别轻易去尝试。在小编贵州曾经有个山头都是这个玩意，都不爱摘它，只是因为即使是红的，还是会有一股子干涩味。但是在农家还是有法子解决这个干涩的问题，那就是拿来做果汁，罐头，蜜饯。听说现在已经有人专门来栽培这个，以后很期待它会变成怎样的美味。

3、三丫果

三丫果的产量真的是很大呢，你看树上就这么一株，硬是满满当当挂了一身。远远看去有点长得像是荔枝，破开皮后就会看见里面是一瓣两瓣。白色的果肉有时候会是粉红色的。里面的种子比较大，而且关键是这是在野外自己长大的，在云南卖得也比较便宜了。里面含有大量丰富的氨基酸跟维生素，在野外的小编觉得都会差在果肉不多，核太大了。在云南也算是地标那样的水果了，

4、龙葵

听到龙葵，小编想念逍遥哥哥的妹妹龙葵，就说为了王兄放弃生命甘愿千年变成剑魂的龙葵，龙葵心中藏着对王兄的爱，终于不是爱情，是兄妹之情，是人与人之间的感情，人类之间的感情就是这样美好的，不仅仅是爱情，羡慕，小编就特别想要像逍遥哥哥那样的王兄。好了，小编认错，废话有点多了。

龙葵的黑色素比较多，咬在嘴里，满嘴都会被染成是黑色。，面对它，小编也很棘手不知道怎办了，这东西该怎么吃呢。一般还是不要直接吃掉，据说在吃之前，先拿开水焯过，去掉里面有毒的部分就可以直接吃掉，在有的话就是焯水拿来凉拌，要不然切碎拿来包饺子包包子都可以。很期待，嘿嘿的龙葵包的饺子是什么色的。

5、滇橄榄

这种水果基本在云南就是属于野果子了，在每年11月份的时候就有卖的。基本就是在甘蔗上市前一个月的样子。也可以药呦。在云南zui常见的就是盐水橄榄，洗净晒干，放盐泡着，等着发酵。要不然就是放在锅里煮，再加入冰糖，等到熬成糊状就差不多装成罐子里面。比较老一辈有经验的做法就是拿甘草跟滇橄榄泡在一起，可以治疗嗓子，去ktv必备啊！滇橄榄还经常跟云南的蜂蜜搭配在一起，捣碎直接放在蜂蜜里面泡着就很好吃。

6、多依果

多依果也很难吃，果很硬，而且味道很酸，当地人一般就会加入盐，辣椒凉拌，这样出来的多依果菜就会又酸又辣，非常开胃。出外省工作的小伙伴还在想念这道美食呢，都会让家里面的朋友用罐子弄好，带到工作地，以味蕾解家乡之苦。开可以切片晒干，当蜜饯吃。当地人还喜欢把它当做调味料使。这个只在云南的西双版纳，普洱，临沧见到比较多。好多云南其它地方的说，不认识这个东西，去到当地就一定要尝尝这个东西。