立秋之后,北方比南方更寒冷,因此会选择在此时贴秋膘,以度过一个寒冷的冬天,通常会选择吃肉“以肉长肉”,胃口好,吃的多,非常容易贴膘,体重增加不少。不过不用刻意的贴秋膘,有益身体健康zui重要,下面来看介绍。
一、贴秋膘是什么意思
夏季天气炎热,食欲受到影响。而秋季天气转冷,胃口自然变好,人们习惯于吃肉补充消耗,体重会增加,我们称之为“贴秋膘”。另外,冬季寒冷,皮肤须留有一定的脂肪来御寒,尤其是北方贴秋膘能帮助渡过寒冷的冬季。
二、没必要刻意“贴秋膘”
尽管如今人们的物质生活不成问题,也不存在营养不足的问题,但如果我们多吃肉,不容易消化。过多的脂肪和糖分会使身体无法承受,造成心脑血管和代谢方面的一系列问题。
秋季进补应循序渐进,宜“平补”,尤其对于胃肠功能较弱的老年人和儿童,喝清淡易消化的健康粥更有利于健康。脾胃虚弱者、高血压、冠心病、脑血管病、糖尿病、高尿酸血症患者,以及已经超重的人群,不宜“贴秋膘”。
三、哪些食物可以贴秋膘
当然首选吃肉,“以肉贴膘”。不少家庭会选择炖肉,肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼、排骨藕汤、白切肉、红焖肉等等。
贴秋膘前要给脾胃一个调整适应期,可先补食一些富有营养,以调理脾胃功能。如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以及山药、莲子。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜适量食用。
版权声明:本文图片和内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送联系客服 举报,一经查实,本站将立刻删除,转转请注明出处:https://www.soutaowang.com/366356.html