“三四年级学生要会拌凉菜”该消息在网上引起了广大网友的讨论，为什么小学生要开始学做饭了?这是因为教育部要求从今年9月起，中小学生要学做饭，那具体情况可以通过下文进行一番了解。
三四年级学生要会拌凉菜是怎么一回事
教育部印发了《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。
劳动课程要求，各年级学生需要掌握一定的烹饪能力，例如三、四年级学生需要学会做拌凉菜。
各年级烹饪方面的要求
第一学段(1~2年级)，要参与简单的家庭烹饪劳动，如择菜、洗菜等;
第二学段(3~4年级)，学会做凉拌菜、拼盘，学会蒸、煮的方法，如加热馒头、包子，煮鸡蛋、水饺等;
第三学段(5~6年级)，做2~3道家常菜，如西红柿炒鸡蛋、煎鸡蛋、炖骨头汤等，还要会设计一顿营养食谱;
第四学段(7~9年级)，能设计一日三餐的食谱，独立制作午餐或晚餐中的3~4道菜等。
各年级农业生产劳动方面的要求
第一学段(1~2年级)，种植和养护1~2种植物或饲养1~2种小动物;
第二学段(3~4年级)，体验种植蔬菜、饲养家禽等;
第三学段(5~6年级)，种植与养护1~2种当地常见的蔬菜、盆栽花草、果树等，或根据区域相关规定，合法合规饲养1~2种常见家畜，如兔、羊等;
第四学段(7~9年级)，体验当地常见的种植、养殖等生产劳动，开展组合盆栽、农副产品保鲜与加工、水产养殖、稻田养殖等劳动实践等。
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