奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，这种植物原产于地中海沿岸及欧洲南部等地，适应性很强，还可以用作食用。如今在世界各地有着广泛的种植，那么奇亚籽要怎么种呢？
一、加拿大奇亚籽怎么种
奇亚籽需要在砂质土壤中进行培育，一般要生长在气候较为温暖的地方，生长期不能受到低温冻害。奇亚籽对病害的抗性很强，在生长期都不用进行农药和杀虫剂。种子种下后要施足基肥，在开花前和冬季分别施用肥料，并定植后保持土壤疏松无杂草，在干旱时适时灌水，雨天及时排除积水即可。
奇亚籽进行种子栽培时，一般是于3月下旬至4月初在温室里进行播种，播种可在育苗盘中，也可选择苗床进行直播，选择田园土拌有机肥，装入育苗盘中，将种子均匀的播入，覆上细土，以盖住种子为宜，盘上覆地膜，以保墒保温。室温应保持在20-25℃，以利于出苗，约20天左右可以出苗。
二、奇亚籽的用途
奇亚籽目前在我国还没有大范围的种植，主要是作为一种新食物原料进口。奇亚籽的营养十分丰富，粗脂肪、粗蛋白质和膳食纤维的含量别离为34%、23%、27%，是一种典型的为高脂肪、高蛋白质、高膳食纤维的食物，目前奇亚籽主要应用于饮料，谷物棒，饼干，面条，面包，酸奶等。
如今市面上广为流传奇亚籽能够促进减肥，但是事实上并没有任何一项证据能够证明这个说法，在很多科学研究中只能证明奇亚籽添加饱腹感、削减食欲，而且奇亚籽的脂肪含量很高，用来减肥可能只是一项情愿罢了。
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