烟台大学现在有2个校区，分别为烟台大学东校区和烟台大学西校区。
烟台大学校区地址及简介
1、烟台大学南校区
烟台大学南校区位于烟台港城东大街100号，为烟台大学附属校区。2004年为解决学生的住宿问题所建。主要住宿人群为大一、部分大二的女生及大一大二的男生。校对面即为烟台国际博览中心，交通便利。
地址：烟台港城东大街100号
2、烟台大学北校区
烟台大学北校区即烟台大学文经学院(Wenjing College，Yantai University)，位于环渤海经济圈内重要节点城市、山东半岛蓝色经济区骨干城市——烟台，是全日制本科层次综合类高等学校，成立于2003年，系中华人民共和国教育部首批确认的高水平独立学院。
地址：山东省烟台市莱山区港城东大街100号
烟台大学院系设置
| 学院 | 专业 |
| 人文学院 | 汉语言文学（1986年）、新闻学（2002年） |
| 法学院 | 法学、知识产权、法学（中美合作办学） |
| 经济管理学院 | 工商管理、国际经济与贸易、会计学、市场营销、公共事业管理、会计学（金融外包方向）、国际经济与贸易（金融外包方向）、工商管理校企合作（物流外包方向）（2015年） |
| 外国语学院 | 英语、日语、朝鲜语 |
| 化学化工学院 | 应用化学、化学工程与工艺、高分子材料与工程 |
| 生命科学学院 | 生物科学、生物技术、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全 |
| 机电汽车工程学院 | 机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、车辆工程、车辆工程校企合作（汽车商务方向）（2015年） |
| 光电信息科学技术学院 | 应用物理学、电子信息科学与技术、电子信息工程、通信工程、核工程与核技术、物联网工程、物联网工程（校企合作）、通信工程（移动通信技术方向） |
| 计算机与控制工程学院 | 计算机科学与技术、自动化、软件工程、软件工程校企合作（软件外包方向）、计算机科学与技术（嵌入式方向） |
| 土木工程学院 | 土木工程、工程管理、给排水科学与工程 |
| 海洋学院 | 水产养殖学、海洋渔业科学与技术、航海技术、轮机工程、能源与动力工程（制冷空调工程方向） |
| 环境与材料工程学院 | 环境科学与工程、环保设备工程、材料科学与工程、金属材料工程、材料科学与工程（中韩合作办学） |
| 药学院 | 药学、制药工程 |
| 数学与信息科学学院 | 数学与应用数学、信息与计算科学、统计学 |
| 建筑学院 | 建筑学、环境设计、视觉传达设计（2016年起停招[5]）、城乡规划（2015年) |
| 音乐舞蹈学院 | 音乐学（声乐、器乐、键盘）、音乐表演（2016年起停招[5]）、舞蹈编导 |
| 国际教育交流学院 | 汉语国际教育、国际商务 |
| 体育学院 | 运动训练 |
烟台大学简介
烟台大学创建于1984年7月。学校占地面积140万平方米，建筑面积93.5万平方米，教学仪器设备总值3.17亿元。图书馆总面积4.38万平方米，截止到2014年底，馆藏印刷型图书158万余册、报刊合订本24万余册，每年订阅印刷型中外文报刊2200余种。引进电子图书174余万种，电子期刊3.1万种，中外文数据库近百个。校园内建有骨干万兆以太网。
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